谷雨，是二十四节气中的第六个节气，也是春季的最后一个节气，每年 4 月 19 日至 21 日，当太阳到达黄经 30°时即为谷雨，2021 年的谷雨时间是 4 月 20 日 4 点 33 分 14 秒。
谷雨时节，大自然展现出一片生机勃勃的景象，降水明显增加，谷类作物能茁壮成长，对于农民来说，谷雨是一个至关重要的时节，标志着春种春播进入关键时期。
在古代，谷雨时节有着许多有趣的习俗，南方有“谷雨摘茶”的习俗，传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等，所以不管天气如何，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝，北方则有“谷雨祭仓颉”的传统，仓颉创造了文字，功盖天地，黄帝为之感动，以“天降谷子雨”作为其造字的酬劳，从此便有了“谷雨”节。
从养生的角度来看，谷雨时节也有诸多讲究，由于气温升高，湿度增大，人们在饮食上应减少高蛋白质、高热量食物的摄入，多吃一些祛湿利水的食物，如薏米、冬瓜、红豆等，要注意预防过敏，避免接触过敏源。
谷雨时节的景色也是美不胜收，春雨滋润着大地，花朵绽放，绿树成荫，处处洋溢着春天的气息，人们纷纷走出家门，去感受大自然的美好，有的去郊外踏青，有的去公园赏花，有的则选择在这个时节进行户外活动，如骑行、登山等。
在文学作品中，谷雨也常常被提及，诗人用优美的词句描绘着谷雨时节的景象和情感。“正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。”郑板桥的这句诗，生动地展现了在谷雨时节，人们悠然自得地品味香茗的情景。
谷雨不仅是一个反映农业生产的节气，更是一个蕴含着丰富文化内涵和生活智慧的时节，让我们在这个美好的时节里，珍惜时光，感受自然的魅力，迎接未来的美好。
