在户外烧烤的场景中，很多人可能会为了快速点燃木炭而采取一些看似便捷的方法，其中就包括直接将液体酒精倒在木炭上，这种操作真的可行吗？答案是否定的，这是一种极其危险的行为，需要引起我们的高度警惕。
液体酒精具有挥发性强、易燃等特点，当直接将其倒在木炭上时，酒精会迅速挥发成气态，与周围的空气形成易燃易爆的混合物，一旦遇到明火或者高温，就可能引发剧烈的燃烧甚至爆炸，这种突发的情况往往让人措手不及，造成严重的伤害。
曾经有这样一个真实的案例，一家人在户外进行烧烤时，为了图省事，将液体酒精直接倒在木炭上，当他们点火的瞬间，火焰突然蹿起，烧伤了其中一位家庭成员的手臂和脸部，给整个家庭带来了巨大的痛苦和损失，这个悲剧的发生，就是因为对这种危险操作的无知和疏忽。
如何正确安全地点燃户外烧烤的木炭呢？我们可以使用固体酒精块，将固体酒精块放置在木炭下方，然后用火柴或者打火机点燃固体酒精块，让其慢慢引燃木炭，这种方法相对安全，能够有效避免液体酒精带来的风险。
使用专用的点火器也是一个不错的选择，点火器能够产生高温火焰，直接对准木炭进行点火，操作简单且较为安全。
还可以采用自然引火的方法，收集一些干燥的树枝、树叶等易燃物，先点燃它们，再将木炭放在上面，利用火焰和热气逐渐引燃木炭。
在户外烧烤时，我们一定要牢记安全第一，坚决摒弃直接把液体酒精倒在木炭上这种危险的操作，选择正确、安全的点火方式，才能让我们的烧烤活动充满欢乐而无后顾之忧，也要向身边的人传播这些安全知识，让更多的人了解和避免这种潜在的危险，只有这样，我们才能在享受美食和欢乐时光的同时，确保自身和他人的生命财产安全，让每一次户外烧烤都成为美好的回忆，而不是痛苦的经历。
